近期雀巢奶粉蠟樣芽孢桿菌事件引發行業高度關注,其產生的cereulide耐熱性強、易引發急性腸胃炎,是食品安全防控的關鍵靶點,精準溯源與定量分析成為守護消費者健康的核心。
我們推出的SCMR-356163 cereulide標準品與SCMR-356170 13C?-cereulide同位素內標,專為應對檢測需求而生!兩款產品采用高純度合成工藝,保障批次穩定性與溯源性,廣泛適配奶粉、糧油、肉制品等多場景檢測;同位素內標可精準校正基質效應,規避假陽/假陰風險,提供“金標準”級定量數據。
從2016年德國米粉超標事件到2020年東南亞即食食品中毒案例,cereulide污染始終是食品安全“隱形雷區”,無論企業自檢、第三方檢測還是監管篩查,選擇我們的標品,就是選擇食品安全“精準標尺”。
我們將持續深耕檢測領域,以精準產品與專業服務,攜手行業伙伴,共筑食品安全堅固防線。